Калина Блис , който е главен готвач на Thompson Seattle и наблюдава всички кулинарни операции в имота, е готов да се появи в Beachside Brawl. Главният готвач Kaleena Bliss, победител в Chopped: Casino Royale сезон 51, ще демонстрира още веднъж таланта си с ножове в Beachside Brawl, който се излъчва по Food Network на 19 юни 2022 г. от 22:00 часа. ЕТ. В програмата тя ще готви с останалите трима готвачи за отбора на West Coast.
Калина Блис от Beachside Brawl
Kaleena Bliss, родом от тихоокеанския северозапад, е запалена по местните продукти като диви гъби и миди. Нейният канал в Instagram е пълен с нейните възхитителни творения.
Изяждащият. Пияч. Авантюристката пострада много в резултат на успеха в кухнята си. Тя, като всеки друг готвач, е преживяла различни видове физическо и емоционално страдание по време на работа. Тя отбеляза пред Starchefs за трудното си съществуване като готвач:
Аз, като толкова много други, съм пропуснал безброй празници и съм разстроил членове на семейството, без дори да мисля за това. Напуснах работа, за да получа конци, след което се върнах на работа вечерна служба. Борих се с изгаряния трета степен и смъртта на двамата ми родители.
Всички нейни трудности допринесоха за победата й в кулинарния конкурс Casino Royale на Chopped на Food Network. Тя получи 40 000 долара на финала на сезона, излъчен на 1 февруари. Тя каза на The Seattle Times за победата си:
Не съжалявам за всичко, което направих в кариерата си, за да стигна до тук, защото хаотичните, стресиращи събития са това, което ми даде уменията да бъда силен критичен мислител.
Вижте тази публикация в Instagram
Kaleena Bliss Journey
Kaleena Bliss работи в кулинарния сектор повече от 16 години. През 2009 г. тя получава бакалавърска степен по управление на кулинарните изкуства от Кулинарния институт на Америка. Започва кариерата си като кухненски супервайзър на пълен работен ден в Хилтън в Съединените щати за една година, преди да стане главен готвач в Four Swallows на остров Бейнбридж. Тя започва работа като главен готвач в Mistral Kitchen в района на South Lake Union след две години натрупване на опит.
Блис се издига в ранговете, за да стане изпълнителен Sous Chef в The Edgewater Hotel за повече от три години, след като става експерт в своята област. Впоследствие тя работи като главен готвач в Motif Seattle отстрани. Според нейната страница в LinkedIn тя е имала сложна отговорност, ръководейки кулинарния отдел едновременно с Томпсън Сиатъл. Блис беше назначена за главен готвач в Thompson Seattle през ноември 2019 г.
Beachside Brawl на Food Network
Калина Блис е един от четиримата готвачи на екипа на Западния бряг. Под ръководството на известния готвач Брук Уилямсън, тя ще си сътрудничи с Браян Мадаяг, Джошуа Музакес и Джесика Рой. В Beachside Brawl отборът ще се състезава срещу отбора на Източното крайбрежие, за да покаже, че тяхната крайбрежна кухня е най-добрата. Тим Холингсуърт, Джереми Макбрайд, Бен Робинсън, Стефани Босуел, Рашида Холмс, Ноа Капе и Сабин Ломак ще се присъединят към водещата Антония Лофасо във всеки епизод, за да тестват вкуса и да изберат победителя за седмицата. Оцелелият готвач ще получи титлата Най-добър на плажа и плажна почивка на стойност 25 000 долара в края на кулинарното състезание.
